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Auteur
DGAL
Langue
fr
Fragments
3
Embedding
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Description visuelle
L'infographie reprend ce qu'il faut faire en terme de nettoyage, stockage des plats cuisinés, gestion des températures, les aliments crus, le lavage des mains, les ustensiles, la congélation et la conservation des aliments en cuisine
Cuisine à domicile: les bons gestes d'hygiène