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p.1
**Le système de notation IFS Favoriser l‘amélioration continue**
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Cette brochure explique la mise à jour du système de notation IFS qui s’applique à l’IFS Food version 8, à l’IFS Logist…
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**Nous avons tous besoin de personnes qui nous donneront un retour d‘information. C‘est ainsi que nous améliorons.**
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p.3
Le système de notation IFS est unique car il donne à une entreprise auditée un retour différencié sur ses performances …
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p.3
Travailler avec l‘IFS permet d‘être plus efficace, d‘avoir des produits et des procédés plus sûrs et de réduire les rap…
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## **Le système de notation IFS** p.4
## **Le système de notation IFS**
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Sur la base du nombre total de points obtenus, un pourcentage est calculé, qui constitue le résultat de l’audit IFS. Le…
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|**RÉSULTATS**|**EXPLICATIONS**| |---|---| |**A**|A indique une conformité totale et une mise en place parfaite de l‘ex…
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## **La différence entre les déviations et les non-conformités** p.5
## **La différence entre les déviations et les non-conformités**
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p.5
Les exigences partiellement ou non remplies peuvent être notées comme une déviation ou une non-conformité :
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p.5
Une déviation est une non-conformité à une exigence, sans impact sur la sécurité liée aux produits et aux procédés. Les…
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## **NON-CONFORMITÉ** p.5
## **NON-CONFORMITÉ**
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**En cas de non-conformité majeure, 15 % du nombre total possible de points sera soustrait** , le certificat ne peut pa…
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**Une non-conformité KO va soustraire 50 % du nombre total possible de points, le certificat ne peut pas être émis.**
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Une non-conformité décrit le non-respect d‘une exigence spécifique liée à la législation, à la sécurité des aliments/ p…
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## **DELAIS DES CORRECTIONS ET DES ACTIONS CORRECTIVES** p.5
## **DELAIS DES CORRECTIONS ET DES ACTIONS CORRECTIVES**
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La mise en place doit se faire immédiatement et doit être terminée avant qu‘un certificat puisse être délivré. Les preu…
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## **ACTIONS CORRECTIVES** p.5
## **ACTIONS CORRECTIVES**
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p.5
Les délais peuvent être différents (en fonction de la constatation et de la gravité de la situation). Cela permet de ga…
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p.5
Les actions correctives doivent être menées à bien dans un délai raisonnable avant l’audit de recertification.
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## **L’audit IFS, le rapport d’audit et le plan d’action** p.6
## **L’audit IFS, le rapport d’audit et le plan d’action**
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## **Compétence de l’auditeur IFS** p.6
## **Compétence de l’auditeur IFS**
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Seuls les auditeurs agréés par l’IFS peuvent effectuer un audit IFS. Tous les auditeurs IFS ont reçu une formation spéc…
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p.6
Lors de l’audit IFS, l’auditeur évalue chaque exigence individuelle du référentiel IFS et détermine le niveau de confor…
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## **Le rapport d’audit de l’IFS** p.6
## **Le rapport d’audit de l’IFS**
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p.6
Dans le rapport d’audit, l’auditeur donne des explications sur toutes les exigences avec les notes B, C et D, ainsi que…
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p.6
Pour certaines exigences fixes et prédéfinies, l’auditeur doit également donner des explications, même en cas de note A…
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## **Le plan d’action IFS et le suivi des corrections et des actions correctives** p.6
## **Le plan d’action IFS et le suivi des corrections et des actions correctives**
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p.6
L’auditeur rédige ses conclusions dans un provisoire plan d’action. Il comprend toutes les exigences non notées par un …
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p.6
L’entreprise auditée doit mettre en place des corrections avec des preuves avant que le certificat IFS puisse être déli…
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## **Les avantages du système de notation IFS** p.7
## **Les avantages du système de notation IFS**
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p.7
- Le système de notation favorise l’amélioration continue des entreprises auditées et permet d’atteindre une notation p…
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p.7
- Elle donne à la fois à l’entreprise auditée et à ses clients un aperçu clair et différencié de leurs performances.
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p.7
- Les rapports et les résultats sont standardisés, ce qui les rend comparables et faciles à comprendre pour les partena…
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p.7
- Le rapport d’audit donne à l’entreprise un plan d’action avec des explications claires sur les déviations et les non-…
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p.7
- Le suivi du plan d’action peut avoir des délais différents selon la gravité et la complexité des problèmes constatés.…
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p.7
- Le résultat d’un audit IFS est une motivation à rechercher l’excellence. Les employés sont fiers d’atteindre une nota…
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IFS Management GmbH Am Weidendamm 1 A 10117 Berlin Allemagne E-mail : info@ifs-certification.com
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**www.ifs-certification.com**
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