Auteur
JO
Date
01/12/2000
Langue
fr
Fragments
12
Embedding
—
12 fragments
## **GUIDES DE BONNES PRATIQUES D’HY** GIÈNE
p.1
## **GUIDES DE BONNES PRATIQUES D’HY** GIÈNE
p.1
# **Industrie des jus de fruits, nectars et produits dérivés**
p.2
**de bonnes pratiques hygiéniques pour l’industrie des jus de fruits, nectars et produits dérivés**
p.2
Edition décembre 2000
p.3
Ouvrage édité par la DILA disponible à la commande sur
## http://www.ladocumentationfrancaise.fr/
p.3
## http://www.ladocumentationfrancaise.fr/
p.3
Dans RECHERCHE, renseigner : 9782110770806
p.3
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p.3
ISSN : en cours ISBN : 978-2-11-077203-9
p.3
**Direction de l’information légale et administrative** Les éditions des _**Journaux officiels**_ tél. : 01 40 15 70 10…
p.102
Imprimerie des Journaux offi ciels, 26, rue Desaix, 75727 Paris Cedex 15. Edition : décembre 2000. Dépôt légal : janvie…
p.106
Ce guide propose des moyens pour assurer la maîtrise de l’hygiène dans le secteur des jus de fruits, conformément aux p…